એકવાર બનાવશો આ બટાટાનું છીણ તો આખું વર્ષ સ્ટોર કરી ફરાળ તરીકે ઉપયોગમાં લઈ શકશો !!!

76
home-made-bataka-nu-chhin

બટાટાનું છીણ

આજે આપણે બનાવીશું બટાટા નું છીણ જેને તમે બનાવીને આખું વર્ષ સ્ટોર પણ કરી શકો છો અને આને તમે ઉપવાસમાં ચેવડો બનાવવામાં કે ફરાળી ભેળ બનાવવામાં ઉપયોગ માં લઈ શકો છો અને આને બનાવવામાં સમય પણ ખૂબ ઓછો લાગે છે.

સામગ્રી : 

  • 1) ૧ કિલો વેફરના બટાટા,
  • 2) મીઠું,
  • 3) ચપટી ફટકડી,
  • 4) પાણી,
  • 5) સીંગ દાણા,
  • 6) લાલ મરચું,
  • 7) બુરું ખાંડ,
  • 8) તેલ તળવા માટે.

રીત : 

1) બટાટા ને છોલીને આ રીતે છીણી લો અને તરત પાણી માં નાખતા જાવ2) ૨-૩ વાર છીણ ને ધોઈ કાણાવાળા વાડકામાં કાઢી લો3) પાણી ઉકાળવા મુકો અને ઉકળે એટલે તેમાં મીઠું ,ફટકડી અને બટાટા નું છીણ નાખો4) એને ૨-૩ મિનીટ બાફીને કાણાવાળા વાડકામાં કાઢી લો5) કોટનના કપડા પર એને વેલણ ની મદદ થી ફેલાવી દો અને એને તાપમાં કે ઘરમાં સૂકવી લો6) ૨ દિવસમાં આ સુકાઈ જશે7) તેલ ગરમ મૂકી આને તળી લો8) એમાં તળેલા સીંગ દાણા ,મરચું અને બુરું ખાંડ ઉમેરો અને બધું સરસ રીતે મિક્ષ કરી લો9) હવે આપણું બટાટાનું છીણ સર્વિંગ માટે તૈયાર છે.

સૌજન્ય :  શ્રીજી ફૂડ

પોસ્ટને શેર કરો તથા લાઇક કરો અમારું પેજ fb.com/dealdilcom & fb.com/gujaratijokes

www.dealdil.com પર મુકેલા GUJARATI BOOKS માંથી કોઈપણ GUJARATI BOOK ઘેર બેઠા મેળવવા માટે તેની IMAGE (ફોટો) અમને 08000057004 પર WhatsApp કરો અને સાથે તમારું પૂરું નામ,  સરનામું અને પીનકોડ સાથે ContactNumber અને Email Address અમને મોકલો અમે તે Gujarati Book / Gujarati Books તમને COD (Cash on Delivery) થી મોકલી આપીશું. બીજી કોઈ માહિતી માટે અમને ફોન કરો 08000058004 પર અથવા WhatsApp કરો 08000057004 પર અમારા Customer Care. વિઝીટ કરો www.dealdil.com અને મેળવો દરેક GUJARATI BOOKS પર Minimum 10% DISCOUNT અને બીજી ઘણી Offars પણ.

જો તમારી પાસે પણ કોઈ રસપ્રદ વાત છે અથવા કોઈ રસપ્રદ માહિતી છે જે અન્યો સુધી પહોંચવી જોઈએ તેવું તમને લાગે, તો અમને લખી મોકલાવો અમારા Email: blog@dealdil.com પર. સાથે જ આવી અન્ય સકારાત્મક, રસપ્રદ અને પ્રેરણાત્મક સફર માટે અમારી સાથે જોડાઓ FacebookTwitter અને Youtube પર.

GUJARATI BOOKS ડિસ્કાઉન્ટ સાથે ખરીદો આલિંકપર ક્લિક કરી http://www.dealdil.com

 

Leave a comment